کتاب و جزوه شیمی عمومی ۱ مورتیمر

شیمی عمومی: شیمی را می توان به صورت علمی که با شناسایی، ترکیب اجزاء و تبدیل ماده سروکار دارد تعریف کرد. اما این تعریف نارساست، زیرا جوهر شیمی را که مانند سایر شاخه های علم، موجودییتی زنده و در حال رشد است و نه اثباتی از دانستنی ها، بیان نمی کند. علوم، زایا هستند، هر مفهوم جدید علمی محرک مشاهدات و تجربه های جدیدید است که منجر به پالایش بیش از پیش آن مفهوم و تکوین مفاهیم دیگر می شود. به علت تداخل و همپوشانی موضوع قلمروهای علمی مختلف، مرز بین آنها مشخص نیست و مفاهیم و روش های علمی کاربرد همگانی پیدا می کند.

با وجود این قلمرو علم شیمی عمومی، هر چند نامشخص باشد، مفهومی متعارف دارد و باید به تعریف که در آغاز آوردیم بازگردیم.شیمی عمومی با ترکیب و ساختار مواد و با نیروهای برپا دارنده این ساختارها سروکار دارد.

خواص فیزیکی مواد از این رو مورد مطالعه قرار می گیرند که سر رشته ای از ویژگی های ساختاری را به دست می دهند. به عنوان مبنای شناسایی و طبقه بندی به کار می روند و بیانگر کاربردهای ممکن برای مواد مشخص هستند. اما شاید بتوانیم واکنش های شیمیاییی را کانون علمی شیمی عمومی بدانیم.

توجه علم شیمی به تمام جنبه های این تبدیلات کشیده می شود و شامل رشح تفصیلی درباره چگونگی این واکنش ها و سرعت پیشرفت آنها، شرایط لازم برای انجام تغییرات مطلوب و جلوگیری از تغییرات ناخواسته، اثار انرژی که با این واکنش های شیمیایی همراه است. سنتز موادی که در طبیعت یافت می شوند و آنهایی که مشابه طبیعی ندارند و بالاخره روابط کمی جرمی بین مواد درگیر در این تغییرات شیمیایی است.

کتاب شیمی عمومی ۱ مورتیمر

فصل های این کتاب شامل:

• مقدمه
• مقدمه ای بر نظریه ی اتمی
• استوکیومتری بخش ۱: فرمول های شیمیایی
• استوکیومتری بخش ۲: معادله های شیمیایی
• شیمی گرمایی
• ساختار الکترونی اتم ها-خواص اتم ها و پیوند یونی
• پیوند کووالانسی
• شکل هندسی مولکول-اوربیتال مولکولی
• گازها
• مایعات و جامدات
• محلول ها
• واکنش های شیمیایی در محلولآبی
• سینتیک شیمیایی
• تعادل شیمیایی

در ادامه می توانید کتاب مورتیمر ویرایش ششم، همراه با جزوه آموزشی و اسلایدهای تهیه شده آن را دریافت نمایید.